Οι παγκόσμιες διασημότητες αποκαλύπτουν πώς άρχισαν να τρώνε για να χάσουν βάρος σε ονειρικές φιγούρες
Όταν ρωτούν ποιο είναι το μυστικό για την ωραία τους σιλουέτα, πολλοί διάσημοι απαντούν… διαλειμματική νηστεία! Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους λειτουργεί, γιατί χάρη σε αυτήν μπορούμε να θαυμάζουμε τις υπέροχες φιγούρες των διασημοτήτων. Μήπως αυτό σημαίνει ότι αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους αποτελεί επανάσταση στον αγώνα για την ονειρεμένη σιλουέτα;
Η διαλείπουσα νηστεία έχει γίνει πρόσφατα ένας πολύ δημοφιλής τρόπος διατροφής, όχι μόνο μεταξύ των διασημοτήτων. Και όλα αυτά επειδή χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι και με την ελευθερία να επιλέγετε τι τρώτε, μπορείτε να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα. Αυτός ο τρόπος διατροφής θεωρείται επίσης ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη βελτίωση της υγείας, για παράδειγμα, τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου ή της γνωστικής λειτουργίας.
Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία;
Η διαλειμματική νηστεία είναι επίσης γνωστή ως διαλείπουσα νηστεία (IF) και σε αντίθεση με τα βασικά για τη διατροφή όπου πρέπει να τρώτε 5 γεύματα την ημέρα σε ίσα χρονικά διαστήματα, αυτός ο τρόπος διατροφής δεν περιλαμβάνει ειδικούς κανόνες. Μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε (από άποψη θερμίδων), αρκεί να χωρέσετε στο διατροφικό παράθυρο κατά το οποίο μπορείτε να φάτε.
Δεδομένου ότι η διαλειμματική νηστεία δεν είναι δίαιτα, αλλά ένα εργαλείο για την επίτευξη ενός επιθυμητού στόχου, μπορεί να συνδυαστεί με οποιαδήποτε δίαιτα – χορτοφαγική, συμβατική ή χωρίς γλουτένη.
Τύποι διαλειμματικής νηστείας
Υπάρχουν τρεις παραλλαγές της διαλειμματικής νηστείας που μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με τις ανάγκες και τον τρόπο ζωής σας:
- Διαλείπουσα νηστεία 16/8 – νηστεύετε για 16 ώρες και τρώτε για οκτώ ώρες. Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς παραλλαγές της διαλείπουσας νηστείας και μοιάζει πολύ με μια κανονική δίαιτα. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης γνωστή ως πρωτόκολλο Leangains.
- Διαλειμματική νηστεία 18/6 – νηστεία για 18 ώρες και φαγητό για 6 ώρες. Σε σύγκριση με την προηγούμενη επιλογή, αυτή είναι πιο αυστηρή επειδή νηστεύετε για δύο ώρες περισσότερο.
- Διαλείπουσα νηστεία 20/4 – εδώ ο χρόνος νηστείας είναι έως και 20 ώρες και ο χρόνος φαγητού μόνο 4. Γι’ αυτό και αυτή η παραλλαγή ονομάζεται δίαιτα πολεμιστών και έχει σκοπό να θυμίζει τον τρόπο που έτρωγαν οι προϊστορικοί πολεμιστές, οι οποίοι κάθονταν να φάνε μόνο μετά το τέλος της δουλειάς της ημέρας.
Τι προσφέρει η διαλειμματική νηστεία;
Η διαλειμματική νηστεία έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής επειδή μπορείτε να παρατηρήσετε γρήγορα θετικά αποτελέσματα όταν τη χρησιμοποιείτε. Τα κυριότερα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- Απώλεια βάρους και λίπους. Η διαλείπουσα νηστεία σας βοηθά να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων, γεγονός που προάγει την απώλεια βάρους και τη μείωση του λίπους. Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι κατά τη διάρκεια περιόδων νηστείας, το σώμα καίει τις αποθήκες λίπους για ενέργεια.
- Βελτίωση της μεταβολικής υγείας. Η IF μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί να είναι ευεργετικό για άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή αντίσταση στην ινσουλίνη.
- Βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Οι έρευνες δείχνουν ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί επίσης να αυξήσει την παραγωγή του νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF), ο οποίος προάγει την υγεία του εγκεφάλου και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών.
- Καλύτερος έλεγχος της φλεγμονής. Η IF μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, η οποία είναι ευεργετική για τη συνολική υγεία και μπορεί να προστατεύσει από χρόνιες ασθένειες. Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι βιώνουν υψηλότερα επίπεδα ενέργειας και καλύτερη συγκέντρωση κατά τη διάρκεια περιόδων νηστείας.
Ποιοι διάσημοι χρησιμοποιούν τη διαλείπουσα νηστεία;
Ορισμένες από τις μεγαλύτερες πολωνικές και διεθνείς διασημότητες παραδέχονται ότι χρησιμοποιούν διαλειμματική νηστεία. Ανάμεσά τους βρίσκονται διασημότητες όπως π.χ:
- Beyoncé – η τραγουδίστρια νοιάζεται για τη σιλουέτα και την εμφάνισή της και είναι πάντα υπέροχη. Ισχυρίζεται ότι το οφείλει αυτό στη διαλείπουσα νηστεία, την οποία συνήθως εφαρμόζει πριν από σημαντικές εμφανίσεις.
- Malgorzata-Rozenek Majdan – είναι επίσης μεγάλη οπαδός της διαλείπουσας νηστείας, όπως αποδεικνύεται από την εκπληκτική της φιγούρα! Μοιράστηκε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι ακολουθεί τη φόρμουλα 18/6 και της αρέσει πολύ αυτό το στυλ διατροφής.
- Η Τζένιφερ Άνιστον, η ηθοποιός του Χόλιγουντ, της οποίας τη σιλουέτα θα μπορούσαν να ζηλέψουν πολλά έφηβα κορίτσια, ακολουθεί επίσης τη μορφή διαλείπουσας νηστείας 16/8. Σύμφωνα με την ίδια, η μέθοδος αυτή όχι μόνο έχει μεγάλη επίδραση στη σιλουέτα της, αλλά της δίνει και ενέργεια για όλη την ημέρα.
- Katarzyna Skrzynecka – ηθοποιός που έχει μιλήσει δημόσια για τον αγώνα της με το υπερβολικό βάρος και για το πώς χρησιμοποιεί τη διαλειμματική νηστεία ως ένα από τα εργαλεία στο ταξίδι της προς μια καλύτερη υγεία και σιλουέτα.
- Halle Berry – ηθοποιός που πάσχει από διαβήτη τύπου 2, χρησιμοποιεί τη διαλείπουσα νηστεία για να ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να διατηρεί την υγεία της. Εξαιτίας αυτού, μπορεί να υπερηφανεύεται για μια ακλόνητη σωματική διάπλαση.
Είναι η διαλείπουσα νηστεία κατάλληλη για όλους;
Δεδομένου ότι τόσες πολλές διασημότητες επωφελούνται από τα οφέλη της διαλείπουσας νηστείας, πολλοί άνθρωποι πιθανώς αναρωτιούνται αν μπορεί ο καθένας να αρχίσει να τη χρησιμοποιεί και να αγωνίζεται επίσης για την υγεία και μια λεπτή σωματική διάπλαση.
Παρόλο που η διαλείπουσα νηστεία συχνά λέγεται ότι είναι μια θεραπεία όχι μόνο για τα περιττά κιλά, αλλά και για ένα υγιές σώμα και ένα υγιές μυαλό, δεν μπορούν όλοι να δεσμευτούν σε αυτή τη μέθοδο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που θα μπορούσε να ζημιωθεί από αυτό το είδος διατροφής. Σε αυτούς ανήκουν, για παράδειγμα:
- τα παιδιά και οι έφηβοι,
- τους ηλικιωμένους,
- έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες,
- άτομα με διαβήτη και άλλες διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων,
- άτομα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα,
- άτομα με ιστορικό διατροφικών διαταραχών.
Διαλείπουσα νηστεία. Πώς να ξεκινήσετε;
Αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις για να ξεκινήσετε τη διαλειμματική νηστεία και θα θέλατε να δείτε αν θα λειτουργήσει καλά για εσάς ούτως ή άλλως, ακολουθούν ορισμένες αρχές που μπορεί να σας βοηθήσουν:
- Αποκτήστε γνώσεις. Πριν ξεκινήσετε, καλό είναι να καταλάβετε τι ακριβώς είναι η διαλειμματική νηστεία, τα είδη της, καθώς και τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους. Διαβάστε τις διαθέσιμες πληροφορίες σχετικά με το θέμα και συμβουλευτείτε ειδικούς αν έχετε αμφιβολίες.
- Επιλέξτε μια μέθοδο διαλειμματικής νηστείας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι διαλειμματικής νηστείας, για παράδειγμα 16/8, 5:2 ή νηστεία μία ημέρα την εβδομάδα. Επιλέξτε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στον τρόπο ζωής σας και στους στόχους σας για την υγεία.
- Σχεδιάστε το πρόγραμμά σας. Πριν ξεκινήσετε, σχεδιάστε πότε θα χρησιμοποιήσετε τη διαλείπουσα νηστεία και ποια θα είναι τα διατροφικά σας παράθυρα. Μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε με ένα μικρό παράθυρο νηστείας και να το επιμηκύνετε σταδιακά για να προσαρμόσετε τη νέα σας πρακτική.
- Προετοιμαστείτε ψυχικά. Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να είναι πρόκληση για το σώμα και το μυαλό σας, ειδικά στην αρχή. Προετοιμαστείτε ψυχικά για το γεγονός ότι μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά να είστε ανοιχτοί στο ενδεχόμενο ότι θα βιώσετε θετικές αλλαγές στην υγεία και την ευεξία σας.
- Παρακολουθήστε την ευημερία σας. Δώστε προσοχή στο σώμα σας και στο πώς ανταποκρίνεται στη διαλείπουσα νηστεία. Εάν παρουσιάσετε δυσάρεστα συμπτώματα, μη διστάσετε να τερματίσετε τη νηστεία και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
- Να είστε ευέλικτοι. Να θυμάστε ότι η διαλείπουσα νηστεία δεν χρειάζεται να εφαρμόζεται κάθε μέρα. Μπορείτε να την προσαρμόσετε στις ανάγκες και τις συνθήκες της ζωής σας, ώστε να είναι εφικτή και βιώσιμη για εσάς μακροπρόθεσμα.
Όταν αρχίζετε να χρησιμοποιείτε τη διαλειμματική νηστεία, είναι σημαντικό να είστε υπομονετικοί και να δώσετε στον εαυτό σας χρόνο να προσαρμοστεί στη νέα πρακτική. Είναι επίσης χρήσιμο να θυμάστε ότι κάθε σώμα είναι διαφορετικό, οπότε αυτό που λειτουργεί για ένα άτομο μπορεί να μην είναι απαραίτητα κατάλληλο για κάποιο άλλο.